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sábado, 7 de noviembre de 2015

FAJITAS RELLENAS DE SALMÓN

Anoche fué una de esas noches, que llegas tan cansada que no tienes ganas de cocinar, me entendéis ¿verdad? , pero el no tener ganas de meterse a cocinar, no tiene nada que ver con no apetecerte sentarte a la mesa y disfrutar.

Por eso tenía que ser un plato fácil, rápido y rico. Y sí, dieron la talla estas #fajitas rellenas de #salmón , desde luego es que los imprevistos son geniales, me encantan.


FAJITAS RELLENAS DE SALMÓN


FAJITAS RELLENAS DE SALMÓN

FAJITAS RELLENAS DE SALMÓN

FAJITAS RELLENAS DE SALMÓN


FAJITAS RELLENAS DE SALMÓN

INGREDIENTES:

- 8 Tortitas de las que vienen listas para tostar en la sartén.
- Orégano a gusto.
- 2 quesos frescos tipo burgo de arias.
- Uvas pasas.
- 16 palitos de cangrejo.
- 1 paquete de salmón ahumado.
- aceite de oliva.
- 1 bolsa de mezcla de brotes.
- Sal a gusto.
- 1 bandejita de tomates cherrys

Como véis lo de las cantidades va en función del gusto y de las tortitas que vayáis a hacer.

La elaboración no tiene mas que pasar las tortitas por la sartén vuelta y vuelta, rellenar con los ingredientes picados y espolvorear con orégano, echar la sal y el aceite de oliva a gusto.

Ya me diréis, pero desde luego no os quitará tiempo y lo disfrutaréis un montón, además de sano.

Que paséis un genial fín de semana, muchas gracias por pasar por el blog. Besinos.

14 comentarios:

  1. Vaya pinta! La verdad que el salmón y yo no somos muy amigos .. así que nunca se me habría ocurrido hacerlas con ese relleno!!
    Feliz domingo!

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  2. Que ricas!!!!!!! Y bien sencillas de preparar. feliz tarde.

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  3. No puedo dejarte un comentario porque mi ordenador no me deja, con este son tres. Voy a aprovechar, que parece que se mejora, para darte las gracias por tus comentarios, por todo María.
    Me han parecido unas fajitas originales y para variar las de costumbre me gusta la idea, me la quedo encantada, como lo es pasear por tu blog y ver tus ricas recetas. Muchos besos.

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  4. Mmm ... ¡qué ricas! Muchas gracias por compartir la receta.

    Besos

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  5. Pues tiene que estar riquísimo!! Un besito
    el blog de Sunika

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  6. Me encanta el salmón y el queso. Tienen que estar riquísimas!!
    Un beso Maria

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  7. Que cosa mas buena!!con lo que me gusta el salmon, besos

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  8. esta me la apunto, tiene que estar buenísimo.
    Un besote

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  9. que rico tiene que estar y el salmon le dan un toque exquisito, un besito maria

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  10. Hay madre mia que delicia, las fajitas las tengo, el salmon no pero me lo voy hacer con algo mas. Que me encanta tus recetas.

    Muaaa

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  11. uy mira, nunca me ha dado por hacerlas con salmón!! yo las suelo hacer con atún, con una lata vamos, pero no había caído en el salmón!
    gran idea.
    un beso preciosa y a disfrutar del fin de semana!

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